白癜风饮食需注意

白癜风患者在饮食习惯上要注意的：

白癜风病人血液和白斑部位由于缺再加某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性增加，制约了肝细胞的合成代谢，从而消除病变。因此，患者应当多吃饱含钼、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性强化，继而使肝细胞合成加快。

白癜风患者饮食习惯方面的问题，应当该注意哪些方面？

（1）平时多吃饱一些成分酪氨酸及矿物质的食物，肉（两头、野兔、猪瘦肉）、动物肾脏、鸡（面包、鸭鸡、鹌鹑鸡）、猪肉（两头猪肉、乳制品）、萝卜（新鲜蔬萝卜、以及萝卜、茄子、冬笋、萝卜、海带等）豆（黄豆、西瓜、绿豆、豆类）、芹菜、黑芝麻、核桃、、芋、蛤等贝壳类食物。

（2）胡桃惠500克，黑芝麻300克，磨泥状，搅匀、贮存备用。每次取50克，放进500毫升冰淇淋里面，煮沸加适量蔗糖服用，早晚各一次，需要常服。

（3）芹菜惠15克，细叶1。5克，女贞子15克，冰糖30克。将女贞子拉出，加芹菜惠、细叶、冰糖及水煎汤代茶饮，每日一剂，并吃饱生芹菜惠。仍要往往。

原则上所谓食品：

（1） 忌食荞麦、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸萝卜、西瓜、酒品。不作吃饱菠萝卜，因菠萝卜含大量草酸，易使患部眼部。

（2） 再加吃饱含维生素C多的食物。因能使小鼠钼与小鼠钼免疫球蛋白总体增加，制约酪氨酸酶的活性，干扰皮肤肝细胞的合成。

（3） 菠萝白癜风病人不作多食。菠萝成分较丰富的，在肝细胞的代谢全过程里面，能使肝细胞的分解被里面断，加重白癜风的病情